Receita Churrasco Grego

On 19 de agosto de 2015 by Comida Gourmet

Receita Churrasco Grego

 

Mais uma receita de churrasco estrangeiro para você aprender a fazer, como um bom churrasqueiro

 

Veja a Receita

 

ingredientes:

 

– sal

– Vinho tinto

– 4 cenouras

– 4 cebolas

– Sálvia, alecrim e tomilho (tudo bem misturado)

– 500 g de kebabs em fatias muito finas

– 500 g topside em fatias muito finas

Método de preparação:

 

Tempere as fatias com mistura de especiarias. Mesclar os dois tipos de carne, entre as fatias de carne coloque as fatias de cebola e cenoura, como um sanduíche. Assim que estiver pronto, palito de churrasco varas de desmontar e amarre com um barbante de algodão em torno deste monte. Grill esta peça em chapa quente, em todos os lados por cerca de 15 minutos. Embrulhe em papel alumínio, molhado com vinho tinto, e asse em forno médio por 30 minutos. Desembrulhar e grill novamente antes de servir. Sirva dentro do pão pita com uma camada de queijo derretido.

 

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