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11. 11. 2015
Fish Steak with vegetables

Comida gourmet | O que é?

Você sabe o que é comida gourmet? Não? Conheça agora! O que significa Gourmet? Gourmet é o nome que se dá a uma cozinha ou alimento que está associado a uma idéia de...

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11. 11. 2015
alimentos-congelados-foto-568

Alimentos congelados são saudáveis?

Estes dias, não há tempo para cozinhar e comer ao mesmo tempo. Congelação de alimentos é quase a necessidade de mulher multi-tasking. A novidade é que sim, é possível armazenar alimentos na geladeira...

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10. 11. 2015
dicas-para-cozinha-com-ilha

Dicas de cozinha

Sabe aquelas dicas de culinárias básicas que são infalíveis e passam de geração em geração sempre salvando seus problemas? Aprenda hoje os 10 melhores truques para usar na cozinha: Como separar a clara...

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10. 11. 2015
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Brigadeiro Gourmet | passo a passo

Receita básica Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga sem sal 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional) 1 pitada de sal Confeito para...

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10. 11. 2015
feijoada

Feijoada Goumet | Receita

Ingredientes 4 colhrees de (sopa) de cebola picada 2 colheres de (sopa) de óleo 250 gramas de lombo de porco salgado ½ quilo de costela de porco salgada 250 gramas de lingüiça portuguesa...

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10. 11. 2015
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Culinária africana

Quer saber como a culinária brasileira se desenvolveu? Há muitas influências nos pratos do Brasil, principalmente da culinária africana, que chegou aqui com os escravos. Há diferenças significativas nas técnicas culinárias e nos...

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10. 11. 2015
risotodecogumelos04

Receita | Risoto de Champignon

Ingredientes para o preparo: 200 gr de arroz arborio 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 50 gr de manteiga 100 ml de vinho branco 50 gr de shitake 50 gr de champignon fresco 50...

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10. 11. 2015
b2303

Risoto de Arroz Cateto Integral com Cogumelos

Ingredientes para o preparo: 2 xícaras (chá) de Arroz Cateto Integral 120 ml de creme de leite fresco 1 xícara (chá) de champignon picado ½ xícara (chá) de shitake picado 3 colheres (sopa)...

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10. 11. 2015
cuscuz

Receita| Cuscuz marroquino

Pra quem não conhece o cuscuz é um prato árabe que consiste num preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo. Salgada e levemente umedecida, essa massa é marinada para incorporar o tempero,...

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10. 11. 2015
receita-de-chocolate-quente-simples

Chocolat chaud | Chocolate quente Goumet

Para 4 pessoas Ingredientes: – 400 ml de leite integral em temperatura ambiente – 300 ml de creme de leite fresco – 100 gramas de chocolate ao leite em barra – amo colocar...

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